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龍圖騰網(wǎng)恭喜杭州向田科技有限公司申請的專利食物蒸煮裝置獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN111887703B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-04-15發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為：201910308141.2，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A47J27/00；該發(fā)明授權(quán)食物蒸煮裝置是由田忠良;王鵬波設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2019-04-17向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本食物蒸煮裝置在說明書摘要公布了：本發(fā)明提供一種食物蒸煮裝置，其包括上鍋組件、下鍋組件、輸水管道、氣壓調(diào)節(jié)組件以及蒸汽發(fā)生組件。上鍋組件包括上鍋體、上鍋、上膽以及鍋蓋。上鍋設(shè)置于上鍋體內(nèi)且底壁上具有輸水孔。上膽可拆卸式設(shè)置于上鍋內(nèi)且上膽的底壁具有至少一個(gè)瀝水孔，上膽與上鍋之間形成蒸汽通道。鍋蓋打開或密封蓋合于上鍋和上膽，鍋蓋上具有連通蒸汽通道的蒸汽窗。下鍋組件可拆卸式連接于上鍋組件的下方，下鍋組件內(nèi)具有用于盛水的下膽。輸水管道的其中一端伸入下膽內(nèi)且位于液面的下方，另一端延伸出下鍋組件并密封連接輸水孔。氣壓調(diào)節(jié)組件連通下膽并改變下膽內(nèi)的壓力。蒸汽發(fā)生組件包括蒸汽發(fā)熱件、蒸汽鍋、蒸汽管以及安裝于蒸汽管上的蒸汽控制閥。

本發(fā)明授權(quán)食物蒸煮裝置在權(quán)利要求書中公布了：1.一種食物蒸煮裝置，其特征在于，包括：上鍋組件，包括：上鍋體；上鍋，設(shè)置于上鍋體內(nèi)且底壁上具有輸水孔；上膽，可拆卸式設(shè)置于上鍋內(nèi)且上膽的底壁具有至少一個(gè)瀝水孔，上膽與上鍋之間形成蒸汽通道；鍋蓋，打開或密封蓋合于上鍋和上膽，鍋蓋上具有連通蒸汽通道的蒸汽窗；下鍋組件，可拆卸式連接于上鍋組件的下方，所述下鍋組件內(nèi)具有用于盛水的下膽；輸水管道，其中一端伸入下膽內(nèi)且位于液面的下方，另一端延伸出下鍋組件并密封連接輸水孔；氣壓調(diào)節(jié)組件，連通下膽并改變下膽內(nèi)的壓力，將下膽內(nèi)的水通過輸水管道、輸水孔以及瀝水孔壓入上膽內(nèi)或使上膽內(nèi)的水回落至下膽；蒸汽發(fā)生組件，包括蒸汽發(fā)熱件、蒸汽鍋、蒸汽管以及安裝于蒸汽管上的蒸汽控制閥，蒸汽管將蒸汽鍋產(chǎn)生的蒸汽輸送至上膽內(nèi)，蒸熟上膽內(nèi)的食物；其中，當(dāng)氣壓調(diào)節(jié)組件在瀝米的過程中，蒸汽發(fā)生組件內(nèi)的蒸汽加熱件加熱蒸汽鍋內(nèi)的水以同步產(chǎn)生水蒸氣，蒸汽進(jìn)入上膽后穿透食物并經(jīng)瀝水孔進(jìn)入上膽和上鍋之間的蒸汽通道，進(jìn)而從鍋蓋上的蒸汽窗排出；所述蒸汽鍋設(shè)置于下鍋組件內(nèi)，鍋蓋上具有連通上膽的蒸汽進(jìn)口，蒸汽管包括容納于上鍋組件內(nèi)的豎向蒸汽管和容納于鍋蓋內(nèi)的橫向蒸汽管，蒸汽控制閥安裝于橫向蒸汽管中間；鍋蓋包括上蓋、內(nèi)鍋蓋以及內(nèi)膽蓋；上蓋具有一蒸汽窗；內(nèi)鍋蓋設(shè)置于上蓋的內(nèi)側(cè)且密封蓋合于上鍋，所述內(nèi)鍋蓋上具有多個(gè)透氣孔；內(nèi)膽蓋設(shè)置于內(nèi)鍋蓋的內(nèi)側(cè)且密封蓋合于上膽；其中，蒸汽通道內(nèi)的蒸汽進(jìn)入內(nèi)膽蓋和內(nèi)鍋蓋之間并穿過內(nèi)鍋蓋上的多個(gè)透氣孔，從蒸汽窗排出。

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